你又胃食道逆流了嗎？是否因為忙碌的生活，早餐總是匆匆是以一杯咖啡草草解決？或是快節奏和高壓力的生活方式，導致你經常覺得胸悶、胸痛、溢酸、咳嗽、口臭、咽喉痛、聲音沙啞、呼吸困難？還是飯後時常會出現「火燒心」的灼熱感？此刻看文章的你，如果點頭如搗蒜，小心，胃食道逆流已經找上了你！
胃食道逆流的原因
胃酸逆流是一種常見的文明病，究竟為何會胃食道逆流呢？正常來說，當我們吞嚥時，下食道括約肌（位於胃與食道交界處）會放鬆，使食物進入胃，除了吞嚥的時候，平常是閉合的。但若下食道括約肌不正常開啟，胃酸就得以逆流進入食道、咽喉，或口腔。那麼，造成胃酸逆流症狀的原因有哪些？根據台灣的馬偕、慈濟、彰化醫院等資料，歸納出下列5大因素。
一、藥物因素：
服用一些慢性病藥物，也可能會導致胃食道逆流，因其降低了下食道括約肌的壓力。例如：肌肉鬆弛劑、阿斯匹靈、鎮靜劑、抗氣喘藥，以及部分抗高血壓藥。[1]
二、飲食習慣：
嗜酒、喜歡吃高油脂、刺激性食物（如甜食、巧克力、咖啡、茶、碳酸飲料、辛辣食物）、吃宵夜等，都會刺激胃酸分泌，增加胃部負擔。其他像是生活習慣不佳，例如餐後立刻平躺，亦可能使胃部的食物逆流至食道。
三、肥胖因素：
肥胖者通常會壓迫胃和食道，使下食道括約肌開啟，增加了胃食道逆流的機率。[2]
四、情緒壓力：
情緒過度緊張，或長期處在焦慮、緊繃的高壓狀態，都會使胃腸無法正常運作。
五、其他因素：
其他較常見的原因還有懷孕、氣喘、抽菸，或是糖尿病患者，皆較容易罹患胃食道逆流。
防止胃食道逆流，該怎麼吃？
胃酸逆流除了藥物治療以外，日常飲食以及正確生活習慣的調整是非常重要的兩大關鍵。以下就來告訴大家，防止胃酸逆流，可以怎麼吃。
一、盡量別吃高酸性水果
檸檬、柳丁、橘子這類高酸性的水果，會刺激胃酸分泌，致使胃酸往上湧入食道。另外，富含酵素的水果，比如：木瓜，空腹吃容易造成腸胃黏膜的刺激，建議飯後食用。[3]
二、多吃蔬菜全穀類
長期便秘也是引起胃食道逆流的原因之一，而新鮮蔬果及全穀類含有豐富的纖維質、維生素、礦物質，有刺激胃腸蠕動，協助腸道暢通的功效，避免因便秘而造成腹壓增加，可能改善胃酸逆流的問題。但也要避免攝取容易產氣的蔬菜和穀類，比如：高麗菜、洋蔥、地瓜和芋頭等。[4][5]
三、細嚼慢嚥更健康
用餐時間過短，無法好好咀嚼，狼吞虎嚥，讓胃一下子膨脹，導致胃部、食道鬆弛，也容易造成胃酸逆流。不僅如此，當吃飯速度太快，還容易使人發胖，甚至引發糖尿病的風險。[6]
如何調節胃食道逆流？
一、藥物治療
胃食道逆流的症狀有輕重的分別，治療藥物又可大略分為「制酸劑」及「胃酸抑酸劑」兩大類。然而不同的藥物，也可能產生一些副作用，包含頭痛、疲倦、噁心等。[7]
二、禪修的幫助
有越來越多的研究顯示「禪修」有益於身心健康。冥想、靜坐等活動在西方世界也逐漸盛行。我們可以在數個國際機場裡發現冥想室，讓思緒得以在忙碌的步調中稍作歇息。此外，蘋果公司創辦人之一賈伯斯（Steven Jobs）、好萊塢知名演員李察·吉爾（Richard Gere）、松下電器（Panasonic）創辦人松下幸之助等，皆已將打坐、冥想融入日常生活，藉此達到身心放鬆，紓解壓力，自我調節的目的。
中醫認為「百病生於氣」，金菩提宗師也曾說：「很多的疾病，是因為不通暢所造成的，也就是中醫所謂的『痛則不通，通則不痛』。而禪修帶給人最直接的助益便是淨化心靈，如同將一盆混濁的水變得清澈，這個淨化與沉澱的過程，能幫助我們排除壓力、焦慮、憂鬱等不安的情緒，從內而外清除負面能量的效果。」當身心清淨了，自然有助於調節因壓力而引起的症狀，健康可能也就獲得了。
你又胃食道逆流了嗎？
來自台灣的Tsui，分享她的禪修故事。「大約從40歲開始，我便飽受胃食道逆流的困擾。早晨起床時，總感覺喉嚨有痰卡住。影響所及，我的腸胃功能及吸收狀況都不好，不僅體力衰弱、容易疲倦，甚至很長一段時間都無法工作。
胃酸的刺激也使我經常下腹嚴重劇痛，數度因此而送急診。好幾次在深夜痛醒，絕望地一邊就著昏黃的燈光寫遺書，一邊看著熟睡的孩子，心想不知還能陪伴他們多久……。
然而，幸運之神並沒有遺忘我。在50歲時，踏進菩提禪堂參加第一期健身班之後，我深刻體驗到一股舒適的溫熱感，取代了胃部難受的灼熱感。驚訝地發現，菩提禪修可能救得了我！
接著，我開始修練「八卦內功」。原先不太流汗的，後來竟然在嚴冬下走「八卦」都能大汗淋漓。提升新陳代謝後，使我的體質迅速好轉、體力恢復。禪修一年後，喉嚨卡痰、胃酸逆流的狀況接連消失，最令人開心的是，我的下腹不再莫名地疼痛了。
為何能有如此全面且奇蹟式的改善？Tsui是這麼說的『禪修幫我啟動了身體的自我療癒機制，讓我脫離病痛的苦海。除了菩提禪修，還有什麼能創造出這樣的奇蹟呢？』」
（註：禪修的效果會因人而異）
結語
胃食道逆流的問題長期困擾著許多人，不只影響睡眠、呼吸，甚至降低了工作效率與生活品質。藥物的控制或許能緩解、改善胃酸引起的不適症狀，但想拔除病根，還得有治本的觀念。除了遵照醫師及藥師的指示服藥之外，興許禪修可以提供給你一個不一樣的選擇。透過禪修，有助於沉澱心緒，保持身心清淨自在，接收來自天地的能量，達到釋放壓力，補足能量，身體自然就健康了。
